Efterårsmenu

September - Oktober - November

Forret
Kartoffel- porresuppe
med sprød bacon, crouton og purløg

Laks og tun tartar
med sprød salat og majroe pickles

Røget dyrekølle med grøntsagsterrin

Hovedret
Kalvemørbrad
serveret med bagt polenta, sæsonens garniture og rødvinssauce

Svampe farseret unghanebryst
Serveret med hvide kartofler, spinat og kantarel sauce

Dessert
Udvalg af oste
med forskelligt tilbehør

cream karamel med bær coulis

Græskar tærte serveret med creme fraiche

Menupris
Minimum 10 personer
3-retter DKK. 385,- per person
4-retter DKK. 445,- per person
5-retter DKK. 495,- per person
6-retter DKK. 525,- per person

Priserne er gældende i 2011 og ret til ændringer forbeholdes